TANTE KOOSJE | Kerkstraat 1 | 3632 EL Loenen a/d Vecht | T. 0294 - 233201 | info@tante-koosje.nl
Restaurant Tante Koosje

Menu Tante Koosje Januari

Het menu Tante Koosje is verkrijgbaar als:

4-gangen menu 69,50
5-gangen menu 82,50

Tonijn / Coquille

Yellowfin tonijnfilet, ceviche van coquille, avocado, radijs en vinaigrette van Sake

Kabeljauw / Pata Negra

Winter kabeljauwrugfilet, Pata Negra ham, pastinaak en schuim van Champagne

Kreeft / Wintertruffel

Canadese kreeft, Parmezaanse kaas risotto, wintertruffel en geroosterde oerbiet

Polderhoen

Polderhoenfilet, toffee van pompoen, cruesli, gekarameliseerde witlof en room van eendenlever

Bloedsinaasappel

Blondie met bloedsinaasappel curd, gallet van ahornsiroop en sorbet van bloedsinaasappel

 

 

Alle menu's kunnen wij voor u begeleiden met een wijnarrangement vanaf 39,50 (4-gangen)